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过量施肥不仅效益低,而且破坏生态平衡,影响农产品质量,直接或间接地危害人畜健康。
过量施用氮肥:会导致作物植株陡长,茎秆柔弱,叶片浓绿,易倒伏和感染病虫害,贪青晚熟,籽实含水多,不易干燥而发生霉变;蔬菜硝酸盐含量上升,烂菜现象突出,一些瓜果的风味和色泽劣化。更严重的是硝酸盐能被还原为有毒物质亚硝酸盐,严重危害人体健康;而且氮污染水和空气,使臭氧浓度降低,危及人类的生存。
过量施用磷肥:因磷肥中含有镉、氟、砷、稀土元素及三氯乙醛、放射性物质,容易污染土壤。在被镉、氟等重金属元素污染的土壤上种植水果、蔬菜和粮食等作物,人们长期食用,就会引起胃痛病、氟骨病等疾病。
过量施用钾肥:在酸性土壤中长期使用属生理酸性的硫酸钾肥,会使土壤变得更酸。氯化钾因含有氧离子,对忌氯作物如土豆、烟草、麻类、甘薯、甜菜、茶叶等的品质有不良影响。
2.要加强和完善配方施肥中的各项技术措施。在配方施肥过程中要充实完善施肥参数,如单位产量养分吸收量、土壤养分利用率、化肥利用率等,这些参数随生产条件的变化亦在不断改变,在原来化验土壤、植物营养需求的基础上,新增环境条件分析项目,来不断充实完善施肥参数,优化配方施肥。
4.要加大对微肥及生物肥的利用。微肥能平衡作物所需的养分,而生物肥料又能通过自身所含有的微生物分泌生理活性物质,能起到固氮、解磷、解钾、分解土壤中的其它微量养分,改善土壤的理化性状,使土壤能供给作物各种养分,促进作物生长。
5.要协调大量元素与微量元素之间的关系。人们在配方施肥中,往往重视氮、磷、钾等大量元素的使用,而忽视了微量元素肥料的施用。 增施微量元素或喷施微量元素生长剂及复合生物生长剂,都能使养分平衡供应,促进作物体内营养快速转化,减少有害物质的积累,是促使作物抗病、防病并增加产量、提高品质的好方法。
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基本原则适时、适地,少量多次、勤施、薄施。尤其是粉状化学肥料,加水稀释的倍数要适中,避免肥伤;肥料的施放位置应尽可能埋置盆缘或离根部较远的地方,避免与植株根部直接接触,不伤及根部;室外植物对养分需求量大,光合作用强,需肥量多,而阴暗处植物需肥量小;植株生长快速,生长势强的需肥量多,生长势弱者需肥少;按照规定浓度,精确配制。二、施肥方法 一般可分为根部施肥和叶面喷施两种。
1. 根部施肥,可分为撒施、穴施、条施和环施。撒施:将肥料均匀地撒布于种植区域的土面上,施用方便,但肥料容易流失,利用率低。条施:在条植作物园中,于作物行间挖沟,将肥料施下后覆土。穴施:在植株近旁挖穴,将肥料施入后覆土,此法适用于需肥较多或较集中的植物。环施:适用于多年生果树,沿果树滴水线cm深的沟,施用后覆土。
2.叶面施肥,将肥料溶于水,形成肥料溶液后喷洒于植物叶片上,使用的肥料应是易溶于水、不含有毒物质且不会灼伤叶片。
叶面施肥的优点:吸收迅速,及时补充养分;可提高叶片光合作用强度、提高叶片呼吸效能和酶的活性;避免养分的固定,利用率高,节约肥料;不受基质(土壤)环境、基质(土壤)条件的限制;及时矫正元素的缺乏症状。
叶面肥的要求:各元素之间的配比要合理,避免元素之间产生颉颃作用;ph值要控制在一个合理的范围(5.56.5);缓冲能力要强,施用后要保证不因生理反应而使基质的ph值有较大的变化;ec值较低,有较高的使用安全性;原料的纯度高,不含有害的盐离子(na+、cl-、so42-等);微量元素为螯合态,提高微量元素的吸收效果;氮素来源要多种(铵态氮、硝态氮、尿素态氮),配比要合理,保证植物不同时期的营养需求。三、提高肥料利用率
施肥可以促进作物生长,但不能盲目施肥,一定要根据不同土壤(介质)条件、不同作物及不同的生育时期有针对性地施肥,否则不但不能促进生长,反而会使植物产生生理障碍,影响正常生长,因此要根据实际情况采取相应的施肥措施,提高肥料的利用率。
1.控释肥与水溶性速效肥相结合,缓急相济,保证植物每个生长过程都有充足的养分供给。
2.要严格控制栽培土壤(介质)的酸碱度。根据科学研究得知,大多数营养元素在ph值5.5-6.5之间容易被植物吸收利用,有效性高。因此要经常监测、控制土壤(介质)的酸碱度,使营养元素的有效性最高。
苗期是植物的营养生长期,是植物生长的关键时期,为使植物能够健康生长,既要提高氮素在肥料中的含量,又要考虑氮、磷、钾均衡配比以及添加适量的微量元素,促进根、茎、叶的生长。如用奥绿肥作基肥,追肥用花多多1号(20-20-20)、花多多10号(30-10-10)进行叶面喷施。
磷素可以促进植物的根部发育和开花,为促进花芽分化,要增加碳水化合物提高碳氮比,建议用花多多2号(10-30-20)或花多多15号(9-45-15)作叶面喷施。
结果期是植物生长周期的末期,应喷施水溶性速效肥,肥料中要含有较高的磷和钾,同时要补充钙、镁,提高果实的糖度,增强果实抗病力,使果实适应长途运输,延长贮存时间,用花多多23号(15-5-15-5ca-2mg)来喷施。
4.根据不同生理特点施用专用肥料,做到“需要什么就补充什么”。专用肥料是肥料生产商根据不同植物的生理特点、生长要求设计的配方生产的,如花多多3号(圣诞红专用肥15-20-25)、花多多20号(杜鹃专用肥21-7-7)等。
6.施肥时间也相当重要。在晴天温度高的情况下,施肥应选在早上10点钟之前,下午四点钟以后,避免在阳光强射下施肥;要避免雨天施肥,尤其是叶面肥,避免肥料流失。
7.每种植物都有最佳施肥方案,植物不同,所选用的肥料种类不同、配方不同。
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